🦪【室津牡蠣｜数量限定】2026シーズン継続販売のご案内 – 受付2月27日（金）～3月3日（火）

本商品は、

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（24時間受付・全国配送・送料・消費税込み）

尚、
室津牡蠣直売所での店頭直売はこちらです

今シーズンは限られた数量でのご案内です。
収穫状況を見極めながら、毎週水揚げ量に応じた数量限定販売とさせていただきます。

いつも室津牡蠣直売所をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

例年は3月末頃まで販売しておりますが、今シーズンは水揚げ量が安定せず、
終了時期の見通しが立ちにくい状況となっております。
できる限り多くのお客様へお届けできるよう、
状況を見ながら販売を継続してまいります。

そのため今週より、水揚げ量にあわせた限定販売とさせていただきます。
※予定数量に達し次第、受付終了となります。

牡蠣が最も美味しい瞬間を見極めながら、
室津牡蠣直売所より新鮮なまま直送いたします。

■ 室津牡蠣は「一年牡蠣」です

牡蠣は例年5月頃より産卵期に入ります。
産卵が近づくと体内の栄養分を放出し、
身質や旨味のバランスが変化していきます。

産卵後は身がやせ、水分量が増えるため、
味わいがぼやけやすくなる傾向があります。

室津の海は栄養豊富なプランクトンと良好な潮流に恵まれ、
一年でしっかりと成長できる環境が整っています。

だからこそ、産卵前の最も旨味が凝縮された状態で出荷できる。
これが「一年牡蠣」と呼ばれる理由です。

今シーズンはやや小粒ではございますが、
身はしっかり締まり、濃厚な旨味を感じていただけます。

■ 2026年シーズン毎週限定販売

【生食可・殻付き生牡蠣のみ】

本商品は重量販売のため、
ご注文いただいた重量を確保してお届けいたします。
小粒傾向のため、個数は例年より多めになる場合がございます。

水揚げから最短で直送。
生食はもちろん、焼き牡蠣・蒸し牡蠣・お鍋でも
本格的な味わいをお楽しみいただけます。

ご家族での牡蠣パーティーや、
バーベキューの主役食材としてもおすすめです。

■ 受付期間

2月27日（金）～3月3日（火）

※水揚げ量に達し次第終了いたします。

■ お届け日

3月6日（金）
3月7日（土）
3月8日（日）

カート内の「指定可能日」よりお届け日のご指定が可能です。

■ 安心・安全への取り組み

清浄海域にて育成し、ノロウイルス検査および生食用検査に合格した牡蠣のみを出荷しております。

▼ ノロウイルス検査合格証

検査証を見る

▼ 生食用検査合格証

検査証を見る

今が最も美味しい旬の時期。
室津の海が育てた産卵前の凝縮された旨味を、ぜひご家庭でご堪能ください。

数量限定ではございますが、
今シーズンも一粒一粒、心を込めてお届けいたします。

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