いつも「室津牡蠣直売所」をご利用いただき、誠にありがとうございます。

現在の営業日程および、今後の営業体制につきまして、下記の通りご案内申し上げます。

牡蠣の状況について

さて、今シーズンも終盤に差し掛かり、
いつまで営業できるかを見極める時期となってまいりました。

海の状況である海水温の変化や、
牡蠣の生育状態、特に産卵期に入るタイミングによって、
味わいは大きく変化してまいります。

当店では、そうした状態を日々確認しながら、
「一番おいしい時期」を見極めて販売期間を判断しております。

現時点では、3月末か、4月上旬頃までを一つの目安としておりますが、
海の状況や牡蠣の状態により前後する可能性がございます。

今シーズンの牡蠣は、やや小粒ではございますが、
味はしっかりと濃厚で、旨みの詰まった仕上がりとなっております。
兵庫県・播磨灘 室津の海で育った旬の味覚を、ぜひご賞味ください。

3月19日以降の今後の営業について

販売方式につきましては、これまで通り
数量限定・売り切れ次第終了となりますが、
3月19日以降は、下記休業日を除き営業とさせていただきます。

営業時間

室津牡蠣直売所へのアクセス

当店へのアクセス方法・所在地につきましては、
下記ページにて詳しくご案内しております。

▶ アクセス・地図はこちら

天候や海の状況により、営業日や販売状況が変更となる場合がございます。
最新情報は、当ホームページ「お知らせ（NEWS）」にて随時ご案内いたします。

https://tsudasuisan.com/#index_news

お客様にはご不便をおかけする場合もございますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。