更新日：2025年12月2日

【続報：販売開始時期の見通しについて】

当初、販売開始の目安を「12月初旬」とご案内しておりましたが、その後も日々、生育状況の確認と出荷準備に努めているものの、現時点では依然として
味わい・身入り・大きさが当店の出荷基準に達しておりません。

つきましては、誠に心苦しいのですが、販売開始の目安を
「2025年12月20日（土）頃」へと変更し、この日程を目途に準備を進めております。
具体的な販売開始日が確定いたしましたら、本ページにて改めてご案内申し上げます。

度重なるご案内の変更となり、楽しみにお待ちいただいている皆さまにはご迷惑とご不便をおかけし、
重ねてお詫び申し上げます。何卒ご理解賜りますよう、謹んでお願い申し上げます。

【11月12日更新：今シーズンの状況について】

平素より当店の牡蠣をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
全国的な天候不順の影響により、今シーズンは牡蠣の生育が遅れ、水揚げ量も
例年の半分以下という厳しい状況が続いております。
現在、味わい・身入り・大きさが当店の出荷基準に達していないため、販売開始を見合わせております。

楽しみにお待ちいただいている皆さまにはご迷惑をおかけし、心よりお詫び申し上げます。
当初は販売開始の目安を「12月初旬」としておりましたが、生育状況を最優先に判断し、
味とサイズが十分に整い次第、当ページにて改めてご案内いたします。

皆さまに自信を持っておすすめできる品質でお届けするため、スタッフ一同、
海の管理と選別体制の強化に努めております。今しばらくお時間をいただけますよう、
何卒ご理解とご協力のほどお願い申し上げます。

※今後の生育・水揚げ状況により販売開始時期が前後する場合がございます。
最新情報は本ページにて随時更新いたします。

尚、当店オンラインショップではお待ちいただけるお客様に特別キャンペーンを実施中です。