【室津牡蠣】当店おすすめ！牡蠣によくあう レモンつゆ 300ml × 3本
￥2,900
税込
商品コード： K0M0S0LT3
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商品内容
【室津牡蠣】当店おすすめ！牡蠣によくあう レモンつゆ 300ml × 3本です。
旨味と酸味が調和した贅沢なレモンつゆ 3本セット
※本商品には牡蠣などの具材は含まれておりません。当サイト内で取り扱っている新鮮な「室津牡蠣」や他の食材と一緒にお楽しみください。
老舗だしメーカーのこだわり
試作を重ね、有機レモンストレート果汁を全体の約1/3（300ml製品にレモン約2.5個分）使用した、酸味と旨味のバランスが絶妙なレモンつゆが完成しました。食塩相当量は100mlあたり6.5gと控えめで、甘さがほとんどないため、和洋中問わず幅広い料理にぴったりです。
生産工程では最新の温度管理で旨味、風味、酸味を守り、仕上げに有機レモン果汁を加えています。大阪青山大学の渡邊教授監修のもと、品質と美味しさを追求しました。
当店スタッフも実食し、その味わいを確認しています。
牡蠣の美味しさを引き立てる鍋つゆとして、自信を持っておすすめします。
※味覚には個人差がございますので、ご了承ください。
料金に含まれる内容
梱包・消費税・送料（北海道・沖縄・一部離島を除く）、すべて込みの価格です。
原材料と特徴
有機レモン果汁
カリフォルニア産の有機レモン果汁をたっぷり使用し、濃縮還元を行わないフレッシュな風味が特長です。
しょうゆ
国産丸大豆、国産小麦、国産食塩を使用した濃口醤油を採用。深みのある味わいです。
4種の国産だし原料
- いわしぶし（熊本県産他）
- いわし煮干（熊本県産他）
- そうだかつおぶし（熊本県産他）
- こんぶ（北海道産）
その他の材料
- 砂糖（国産さとうきびの粗糖）
- 食塩（高知県の海洋深層水使用）
- 三河みりん（国産米使用）
かける贅沢レモンつゆ
商品概要
有機レモン果汁たっぷり使用！幅広い料理に合う、まろやかな「レモンつゆ」
本商品は、有機レモン果汁をたっぷり使用した逸品です。濃縮還元を行わないストレート果汁を採用し、爽やかな酸味とコクを最大限引き出しています。さらに、4種の国産だしや国産丸大豆を使用した醤油をブレンドし、旨味と風味を絶妙に調和させました。
お料理に爽やかな酸味と旨味をプラスする万能つゆをぜひお試しください！
容量
300ml
原材料
有機レモン果汁（有機レモン（アメリカ））、しょうゆ、いわしぶし、砂糖、食塩、みりん、いわし煮干、そうだかつおぶし、こんぶ
栄養成分表示 (100ml当たり)
- エネルギー: 52kcal
- たんぱく質: 2.3g
- 脂質: 0.2g
- 炭水化物: 10.3g
- 食塩相当量: 6.5g
アレルゲン
【特定原材料(8品目)及び特定原材料に準ずるもの(20品目)】
小麦、大豆
賞味期限
製造日より10ヶ月
ご注意
- 直射日光を避け、常温で保存してください。
- 開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにご使用ください。
- 果汁の成分が浮遊、沈殿しますが品質には問題ございません。よく振って、ご使用ください。
使用方法
お料理にそのままご使用ください。焼肉、バーベキュー、唐揚げなどの揚げ物、天ぷら、魚料理、貝料理（焼き牡蠣、はまぐり等）、蒸し料理、ギョーザ、シュウマイ、かつおたたき、白身魚、カルパッチョ、お茶漬けなど。